Спагетти с пармской ветчиной и козьим сыром

На 4 порции:
400 грамм (14 oz) спагетти
6 ст л оливкового масла
100 грамм (4 oz) кедровых орешков
175 грамм (6 oz) пармской ветчины, порванной на кусочки
100 грамм листьев зеленого салата-рокет
150 грамм мягкого козьего сыра

1. отварим спагетти в большой кастрюле с кипящей водой по инструкциям на упаковке.

2. Пока варятся макароны, разогреем 1 ст л масла в сковороде, обжарим орешки до золотистого цвета. добавим ветчину, готовим 1 мин. добавим в сковороду готовые слитые макароны, салат и 5 ст л оливкового масла. посыпаем сверху сыром и свежемолотым черным перцем.